安哥在銅羅灣開了新店，小的有幸拉著車邊去品嚐，位於黃金廣場9樓的茶木主打台式優閑料理。八時入座，甫出升降機，發現餐廰已是其門如市，幸而小的與食家同步到達，精明醒目的主管第一時間衝出來迎接食家大駕，於是小的便像個小宮女般御尾隨行，穿過坐無虛席的食堂，轉入窗角的最佳位置。
茶木裝飾優雅，透明的大玻璃窗配上木質餐枱椅並以草綠色為主調，感覺清新自然，三五知己聚首一堂，還未開始進食，茶木已溢出濃濃的台式優閑茶座的味道。說實在，小的本來對台式料理的興趣不大，但茶木的新派台式創作料理糅合了西式烹調、中菜思維並配合香港人的口味，品質實是令人喜出望外。
頭盤的糖心蛋乃小的至愛，莫視膽固醇，小的不顧一切地一口再一口。另一碟黑蒜泥白肉從滬菜出發，配以近年新興的黑蒜作調味，健康之餘又美味可口與白肉配合得天衣無縫。還有滷水併盤與菜肉餃抄手則糅合了潮式與上海菜的滋味。
恩師當勞叫了蚵仔粥，餵食的小的忍不住也要一嚐滋味，蚵仔非常鮮嫩，大廚毫不吝嗇地加了很多肉碎方魚，讓蚵仔粥更顯鮮味。台式炸雞粒與四川辣椒雞各擅其長，只是小的太過熱氣不感多嚐。菠蘿骨以豬頸肉炮製，入口格外爽脆，而菠蘿更是台灣直送，清甜多汁，齒頰留香。還有香煎牛塊、滷肉菜心、台式香腸、手製牛肉麵、自家製蝴蝶粉……林林總總數之不盡。當所有人都吃到腸飽之後主打甜品終於出場 ─ 草莓磚頭加芒果磚頭！
甚麼是磚頭？其實是吐司。在三塊蜜糖厚吐司上放上忌廉、果醬與及雪糕。本以為吐司又乾又硬，但當帶著蜜甜的吐司配上忌廉及雪糕等以後，其味道便被提升到另一層次！想不到看似簡單的幾樣食材融合之下竟能變奏出如此的不同凡響。話雖如此，其實餐廳落足心機與本錢，麵包乃自家烤焗，麵粉更是由日本空運到港。首兩層的吐司已預先切開，讓食客不費吹灰之力，其細心度實值得再添分數。於是，這份磚頭開闢了小的之另一個胃，在本以容不下更多美食之下再次讚口不絕。
滿足地吃個满腹，小的終於明白何解茶木如此人如潮湧，除了食物質素出類拔萃以外還要數價錢。菜牌上的每項菜都只是數十元，大大碗蚵仔粥、大大份芒果磚頭都只賣五六十元。這樣的價錢在銅記已是滄海遺珠，況且食物質數、餐廳環境都在尚佳水平。安哥說晚膳的人均消費只八十元，這樣的價錢，這樣的享受，難怪吸引大批年青客群，甚至連小的這個年長客群也被俘擄了。