半島餐廳

忙裡偷閒,找著機會到半島酒店吃自助午餐。抱著集郵的心態,小的總喜歡搜羅不同的餐廳品嚐各式美食。在半島裡的餐廳,小的有幸吃過三家。分別是半島酒店大堂茶座The Lobby、瑞樵閣  Chesa與及露台餐廳  The Verandah

半島酒店大堂茶座The Lobby響負盛名,其英式high tea該屬香港最驚典的選擇,想訂座都必先預早辦理,於下午茶時段,食客魚貫在餐廳外旁排隊,對那香檳糕點引頸以待。不過回想小的第一次品嚐The Lobby卻非是享用其英式下午茶,而是該處的晚餐。經年前的往事卻尤記得其牛扒水準一流。然後托師父母的洪福,有機會在那兒再歎歎正宗的英式下午茶及品嚐不同美食,實是食福無邊。

說到Chesa也是拜師父母所賜,那次小的早在酒會裡飲到天昏地暗,糊里糊塗的走進Chesa,坐下來已是神志不清,幸好小的還有點點意志,知道跟著師母點菜絕不會出錯,叫了個牛甚麼的,卻因為斷了片已喚不出那道菜的名來,只記得味道非常好!在猛貫伯爵茶之後,小的自以為清醒了些許,餵食地偷吃師父的芝士火煱。Chesa的芝士火煱非常出名,遇上愛好芝士的小的,姣婆遇著脂粉客,一絕也!哈!


這次品嚐The Verandah純粹是偶有一得,職員的服務態度一流,由於小的率先到達,侍應還細心地詢問小的要否看報紙。此外,餐廳之食物質素也是一流,刺身新鮮甜美,有三文魚、吞拿魚、魷魚、帶子……海鮮還有青口、鮮蝦甚至鮑魚,只可惜礙於環境,小的不能暢懷品嚐所有美食,唯有揀選一些較吸引的來試試。至於甜品也不遑多讓,芝士蛋糕、朱古力蛋糕、拿破倫、馬古龍……尚有小的最喜愛的Häagen-Dazs 比利時朱古力雪糕,對不起!最後小的把那丁點偽裝出來的儀態都擱置了。