念念不忘的花園餐廳


假日中午來到老觀塘,昔日興旺的裕民坊正如火如荼地進行重建。這個說了三十年的觀塘區重建計劃,終於在高效律的政府運作下展開了。只是不知這一次規劃建造會不會又等上三十年,大概小的今生也無緣瞧見成果。

既然轄心地帶在起樓,所有人潮便給堆到僅有的apm商場去。為了不用無限排隊,於是咱們反其道而行,走向觀塘邊陲區域。來到老伴念念不忘的「花園餐廳」。「花園餐廳」在觀塘歷史悠久,昔日位處繁盛的裕民坊,拆卸後則搬到稍遠一點的康寧道晨光大廈來。幸好這家街坊扒房堅持留守,要不然咱們便失卻了一地道的好去處。



走向偏離一點的康寧道末端,在馬路旁已看見「花園餐廳」的舖子與招牌,進駐了舊式大廈的2樓,加上距離較遠,未知到生意會否有所影響。幸而這晨光大廈的樓上三層全部均作食肆,有助聚集人潮。大快活與譚仔三哥分別在上下兩層,旁邊更有美心MX。於是「花園餐廳」便成為了這裡最像樣的高貴便價美食。



乘坐升降機抵達二樓,下午茶時段碩大的廳堂雖則未至人滿,但咱們仍可見到許多識途老食客。餐牌裡有不乏選擇,下午茶餐與午餐任揀。



老伴點了他至愛的黑椒牛扒,小的則選了蒜蓉雞扒。只賣四十多的下午茶餐配飯或意粉兼附熱飲,想要加餐湯與包嗎?則可選擇加十元升級套餐。於是咱們便升級了一份。



老伴好喜歡羅宋湯,這兒的羅宋湯亦沒有讓人失望。鮮紅色的湯汁呈現濃厚的效果,不似某些茶餐廳裡稀溋溋的水漾。或許是由於「花園餐廳」為扒房,於是許多下難的肉碎骨頭都可放到湯裡煲,以致羅宋湯鮮潤香濃,比之許多純粹雜菜的凡品是更勝一籌。在熱騰騰的滋味羅宋湯以外尚有餐包,餐包大概是集團來貨,表皮比一般的似乎較燋燶,裡頭依然保持軟滑。但包嗎?當然非小的杯茶。


及至牛扒意粉出場才告可喜,以為數十塊錢的菜式會在用料與份量裡偷功?也不然。一隻圓碟裡除了牛扒與意粉,伴菜的還有小的甚愛的粟米粒,一顆小棠菜與及些許薯條。而所有配菜均迎合小的之脾胃,而非那些食之無味、棄之可惜的紅蘿蔔、荷蘭豆或粟米心。

整份下午茶餐其實份量也不少,當然咱們不能期望會有大大塊的牛扒了。牛扒在黑椒汁的襯托下不過不失,是為低檔次的貨次,中間有點堅韌。不過勝在牛味頗重,這就是西冷特色,是故小的比較喜歡肉眼。


而小的之蒜蓉雞扒同樣有各式配菜,雞扒的份量比之牛扒是稍微厚大一點。此乃屬來貨價的問題,而且雞扒一般都是差不多的水準,鮮有失手這回事。


當咱們在興奮落單的時候,小的忘了提醒店員需多醬多汁,結果這正常份量適合老伴,卻未能符合小的這吃醬多過吃飯的人兒。小的有點不好意思,卻硬著頭皮地向職員索取多點蒜蓉汁,結果侍應哥哥竟有善地為小的安排了一小杯,令小的感激不已,對餐廳的食物與服務都無限加分。

「花園餐廳」絕對是一家平民有善的街坊扒房,性價比高,小的必定會多多光顧。

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