老外口味的OVO Cafe


在灣仔上堂,又遇上小的茹素的日子,遂相約朋友嚐綠去。之前自己已試過了合和大廈的那家「Green Common」,故今次走遠一點,來到灣仔道一號的「OVO Cafe」品嚐另一種齋的風味。


「OVO」曾經搬過店,自己雖然未有在Cafe裡吃過甚麼,卻在一次機緣下與友人到訪欣賞家俱。其貼近自然又愛玩傳統文化的風格最合老外之口味。雖然小的對OVO之設計也頗為欣賞,不過這些大型家俬擺設根本沒可能放置在小的之窩居內,而且其價位也非小的所能擔當得起。



這趟重臨OVO,志不在家品,卻為吃也。「OVO Cafe」與家俬店遙相對立,投入Cafe之門口,其綠柔柔的自然氣息溢於言表。除了牆身窗邊的草木佈置,餐廳一式採用木製家俱,把叢林引進室內。



友人未置小的先去一下洗手間,Cafe之洗手間設於後樓梯。當打開後門,景況立即變得天淵雲泥。外頭優雅清爽整齊,來到後門卻見一堆堆的食材雜物散落一地。儘管其樣子似乎也甚乾淨,但這些下欄地區還是寧被人知莫被人見了罷!


回到餐廳,小的先從自助取水的位置斟上兩杯水,然後便從櫃位後的黑板與餐牌搜羅美食。雖知「OVO Cafe」以綠色為主打,小的卻不曉原來餐廳是純粹地提供素菜,可憐朋友要陪小的吃齋了!


由於小的投入間或茹素已有一段日子,故對素食資訊也不其然地留上了心。Impossible Meat即使在香港市面上其實已有好幾年的光景,小的也曾嚐過多次。這家公司終在美國上市,其股價騰昇萬理。因為素肉除了因為宗教,更解決了人口澎漲而引發的糧食危機,達致環保的長遠目標。既然餐牌上的包沙律與意粉都不怎麼吸引,小的遂再來一記Impossible Burger。


朋友要的套餐可選湯或沙律,小的之素肉漢堡價錢要到百三,居然沒有前菜附送,感覺相當不值。在香港幾乎所有的Impossible Burger都索價百元開外,但去到加拿大的連鎖快餐Tim Hortons,其Impossible Meat只收數十,縱然肉質厚薄稍有相差,不過怎麼也說不上要一至兩倍的價錢。在香港為甚麼素食難以普及?是中華文族源遠流長的飲食文化?還是素菜的餐價高倨不下,令普羅市民寧願選擇肉食?


是日餐湯為綠色的土豆湯,剩看賣相已教人不開胃,試了一口端覺寡寡腥腥,不對小的脾胃。


友人揀的素蝦茄汁長通粉亦乏善可陳,素蝦是霉霉的一條條粉團,除了化學添加了些許蝦丸味道,其餘完全不似是蝦。本來不似沒打緊,可惜其味道與質感同告難吃。長通粉粉團亦是太多,蕃茄醬汁不夠香濃豐富,未能覆蓋麵粉的厚硬。



Cafe當然出名咖啡,由於咖啡會讓小的無法入睡,故只可敬而遠之。然而友人竟極力推介這兒的巧克力熱飲。小的之巧克力熱飲出場,拉花比咖啡更要精緻,滿心期侍地喝了一口,其可可味偏淡,最糟處是飲品居然不夠熱,那種尷尬的暖暖涼涼是絕對地不是味兒,令小的無限失望。這一杯巧克力熱飲雖賣相不俗,味道比之麥當當卻更不如。



幸好進口的Impossible Burger依然沒得輸,在菠蘿、生菜、芝士與茄汁的中和下,小的幾乎吃不出此乃為全素的漢堡!捨棄其中一塊厚厚的包皮,立即將餸菜與麵粉的比例拉得更遠,令漢堡變得滋味無窮。


總括而言「OVO Cafe」似乎適合老外多一點,土人還是較欣賞「Green Common」。

留言