在一次又一次的不愉快經歷以後，小的對醫生都存在著心理障礙。這個年頭，醫者父母心再不屬實，醫者其實都好黑心。他們只希望你病，卻不要你死。最好是半死不活，讓醫生長劏長有⋯⋯無論是家庭醫生、門診專科，都是一丘之駱。雖然咱們不應以一竹篙打一船人，但就統計學而論，小的遇上一個醫生、兩個醫生、三個醫生，在全部的比例計算，他們都是蛇鼠一窩。自己就幾乎未有遇過一個真正的好醫生。骨子裡，小的對醫生產生了一種發自內心的厭惡，不明白在濟世為懷的表象以外，人類的自私貪婪竟可晉達如廝醜惡的地步。
即使是牙醫，那些專門店裡的醫生亦都只記掛著賺錢，牙齒本來可救，卻主張拔掉再種牙。皆因前者功夫多，後者則刮得多。於是普通的洗牙檢查或許可勉強光顧住家區域的店子，若是真的有問題，老伴還是會回到他從小看大的牙科醫生。
於是倆小口子山長水遠地跑到葵涌石蔭邨，出血地進行了牙科服務。錢囊所剩無幾，正好在石蔭這街坊平民區找家地道小店祭祭五臟廟。
行過菜市場附近一帶的餐廳，在這老區食店都很貼地，終於咱們在一家叫「尚品小廚」的茶記停下來。
「尚品小廚」是家地道的茶餐廳，食堂內置滿圓桌與圓凳子，這樣的設計能容納最多的人流，而圓桌之上有一塊玻璃，點菜後的單子正好夾在中央。
黑版上標示的午餐有十款，均價＄42，雖未至於超值抵食，卻比商貿區份更要便宜。套餐居然有老伴至愛吉烈豬扒飯，而不愛飯的小的則揀了沙爹金菇肥牛炒河。
原來黑版上的套餐除了奉送熱飲（凍飲加＄3），居然還附有例湯。只見一席圓檯，有的食客已在開懷大吃，咱們剛好點了餐，另一對女仕則剛剛入座。然後職員豪爽地不由分說，以圓盤盛載多碗例湯，然後就向著咱們大問：「誰要例湯？」有趣的是例湯居然不怎麼受歡迎，然而小的卻極好之，便舉手示意。老伴見著中湯故不甚了了，也都拒絕好意。小的心想：你不喝可留給咱家喝呀！只可惜老伴早已推遲，小的不好意思拂逆。
以為套餐賣上四十多算是中等平民價錢，到吉烈豬扒飯出場才見真章。這一客美食份量驚人，豬扒是豪爽的大大塊，而白飯的份量大概是一般的一倍半。老伴說在這葵涌老區，大部份均屬勞動人口，故要多吃點才足以補充體力。
吃豬扒經驗老到的老伴發現如今香港餐廳之出品都每下愈況，以為豬扒體積龐大，好多時在重重的炸粉內是一厥厥的肥膏。又或者是外表寬闊，其實卻要薄如紙。入口既沒有口感，肉質也是霉霉實實的千年疆屍狀。即使是連鎖快餐店，其主打的一哥豬扒也都愈來愈不堪入目。然而「尚品小廚」之吉烈豬扒居然還算不錯。當然那非屬厚身兼鬆化的佳作，但也沒有死的的與及過於寒酸。
小的之沙爹金菇肥牛河鑊氣十足，而且也是非常大碟，加上一束又一束在餐檯上的辣椒油，份外開胃醒神。將一點點份給老伴，為免浪費小的居然可全部征服，卻是捧著腹子飽得直上喉嚨。
一旁女仕叫了客湯飯覺得太鹹，侍應大方地給她換另一款餐食。看著小的吃個滋味無窮，她也有樣學樣地跟隨。
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