有著恩師倆這最佳嚮導，是次旅程小的完全沒有做功課。所以每去到一個點都是在毫無慨念之下以平常心去欣賞每一個城市。
小的對Quebec City可謂毫無認知，唯一印象是她屬於一個法語區，在這裡生活的人民大部份都以法文溝通。小的除了「今晚打老虎」以外，對法語的認識可謂是零，幸好Quebec City是個旅遊城市，第二語言英文亦告通行。
作為是次旅程中最高級的酒店住宿，Fairmont Le Château Frontenac的房間極大，而且配備齊全。卻因為時日而透出古樸陳舊的氣息。回到房間匆匆梳洗，15分鐘便到大堂裡集合，準備逛逛Cuebec City。來到大堂未見恩師倆的蹤影，細看之下原來他們正於櫃枱前向酒店的職員作咨詢溝通。
在五星級的古堡酒店當然有著星級的高端食府，既在此留宿，恩師倆決定於酒店裡的尊貴西餐廳享用晚餐。由於今天已跑了很長的路，而且艾雲貴體不宜遠征，他們打算只稍稍地在酒店附近行行，然後便回此享用晚餐，完成一天的旅程。問及小的倆跟隨否？老伴在車廂裡睡個不醒人事，咱倆依然精力旺盛，結果四個人先在Fairmont Le Château Frontenac的周邊走一走，然後便分道揚彪，恩師與艾雲回酒店休息兼晚餐，小的倆則於Quebec City裡漫遊獨闖。
酒店對出的外圍有一個山頂廣場，此處鐘樓崇立，對開則屬一遍碩大的觀景台，路邊還有一座座的大炮駐守。在戰爭中高地乃重要的戰略位置，進攻退守游刃有餘。這個山頂廣場在以前應該就是皇朝寶地，於此排列炮台，正好以逸代勞地攻擊從山下進攻而至的侵略者。從山頂俯瞰，一望無際的樓房建築不勝凡舉，石磚的建築配合尖頂的外型，小的以為自己身在歐洲的小鄉小鎮裡。在瞭望平台遠眺，湖光山色美不勝修。雖然時近黃昏，但因為加拿大的夏天日照超長，咱們仍可在烈日猛照下拍攝到不少的優美圖畫。
在山頂的旅遊站，遊人可購買車票從山頂乘坐覽車直達地面。這樣的安排雖省時省力，卻會錯過了山沿無盡的小舖小店與美好風光。於是倆小口子決定靠四條腿從高位一直逛到落山腳，窄小細長的巷里路徑最能打動小的尋幽探勝的好奇心。
說得上為法語城市，Quebec City之歐陸小鎮風情溢於言表，一家一家的小店錯落有緻地在山沿角落裡羅列，她們都用上鮮艷明美的七彩顏料，讓這個饒有風趣的小鎮洋溢著喜氣洋洋的氣氛。Quebec City之轄心內圍彷彿就是一著名的重點旅遊區，每家每戶的小店分別售賣不同的精品手信，還有衣履配飾、小吃餐飲。
雖然是晚咱們逛得腰酸腿痛，這趟遠征卻絕對地值回票價。在一家專賣funge的小店裡老伴買回了許多不同味道的funge作手信，小的當然也要分一杯羹！Funge的味道結構宛如朱古力，結實的一團會隨著溫度的變化而結硬轉軟，有趣的是funge卻不會像朱古力般融化。咖啡、威士忌、黑朱古力、焦糖⋯⋯這樣地款款羅致，不肥死也怕中糖尿。
慰勞自己，老伴離開又回來，終於買了一隻挺貴的玫瑰金不銹鋼杯。至於小的則被試食的爆谷吸引，然而卻對這紙包加鐵線封口的包裝有點質疑。問問店員在包裝袋裡的爆谷可存放多久？她居然表示可擺四個月，當她知悉小的要將之帶回香港，女店員對咱們的遠洋有點傻了眼，還特意大力地捲箝鐵線封口。結果回來嚐嚐爆谷卻是全部地淋潮了！辜負了一番心思、金錢與矜貴的行李重量。
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